20 janvier 2008
Glace à la framboise
Je sais ce que vous vous dites ... "Tiens ça fait longtemps qu'elle n'a plus posté de recettes de glaces , il ne fait pas assez froid pour ça :o) " !!! Et bien .. c'est râté :o) Je n'ai pas su résister longtemps sans faire tourner ma petite sorbetière !
Ingrédients :
250 gr de framboises + quelques unes pour la décoration
90 gr de sucre en poudre
1 briquette de crème fraîche entière (20 ou 25cl)
10 cl de lait entier ou demi-écrémé
Recette :
Laver les framboises et les écraser avec le sucre à la fourchette. Mélanger ensuite la purée avec le lait et la crème jusqu'à ce que le mélange devienne bien homogène.
Réserver au réfrigérateur pendant 30 minutes, mettre la sorbetière en marche et turbiner durant 35 à 40 minutes.
Servir avec quelques framboises pour décorer :o)
Commentaires
Oh non tu me nargues... Faut que j'aille voir pourquoi ma turbine ne fonctionne pas...
humm
ca me faire penser qu'il y a un moment qu'elle n'a pas tourné ma turbine
Ma belle sorbetière n'a pas encore servi. Et je me dis comme toi, pourquoi attendre qu'il fasse beau et chaud. Une glace c'est super quelle que soit la saison, surtout faite maison. alors, aux framboises, je ne résiste pas.
bises
je suis comme toi, il n'y a pas de saison pour manger de la glace
Elle est superbe cette coupe de glace. J'en gouterai bien un petit peu.
Bravo pour les photos
Elle donne envie cette coupe, les photos sont tres jolie, bravo!!!
Hummm ! Divin ce mariage d'ingrédients !
mmhmh cette glace me donne envie même s'il fait froid dehors!!!
Quoi,il fait chaud à crever oui(excuse moi du langage mais c'est vrai)!!!!!!
En plus ma petite dernière a la varicelle,donc pas de plouf-plouf dans la piscine,snif-snif!!!
Ta glace est donc la bienvenue,en plus tu m'a l'air d'être une vraie Reine en la matière!!!
Tu peux m'envoyer un bac de deux litres?????
Bises
Nathalie
Miam j'adore les glaces :p
Je n'ai toujours pas de sorbetière mais crois moi, ça me fait envie ! Ta photo est superbe :)
Bisous,
Hummmm!!!!pour digérer les petites tartelettes cette glace est parfaite, surtout de la faite maison!!!
Ben oui alors, ca va pas de nous faire attendre autant pour poster des recettes de glaces?? lol
En plus, a la framboise, c'est ma preferee!
Maintenant que je suis bien au chaud, à la maison à coté de ma cheminée, je ne dirais pas non à une telle glace...
Holàlà! Comme ça a l'air bon! J'ai pas de sorbetière malheureusement, alors, je me régale des yeux!
Et dire que le Père Noël ne m'a toujours pas apporté de sorbetière. Quel dommage!
huuuuuuum!! superbe ta glace!! biises micky
Coucou, j'éspère que tout va bien! bises Claire
Je viens quasiment tous les jours sur ton blog en attendant avec impatience une de tes nouvelles recettes si délicieuses,eh bien que je n'en vois aucune,je commence à m'inquiéter du fait que ta glace n'a pas fondu depuis le 20 janvier,comment fais-tu???Dis-moi ton secret?LOL
Bises tout simplement et merci pour tes visites et tes commentaires!!!
Nathalie
en voilà une que je verrais bien dans ma coupe...
Tester et plus qu'approuver, un vrai délice ta glace, merci pour la recette!!!!
beau site
trop bon ta glaçe tester,un vrai régal et facile a faire merci pour cette bonne recette !!!!!!!!
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