Lors de ma dernière escapade en Alsace, j'ai découvert les magasins " Alice Délice " que nous n'avons pas en Belgique et j'ai craqué "entre autres" pour de jolis petits moules à flans. J'ai donc essayé la recette des " Flambys maison " trouvée chez Perrine...

Je me décide enfin à publier cette recette qui est restée trop longtemps dans mes brouillons et dont je vous parlais ici ! Je l'ai trouvée sur le très joli blog de Miss Diane . Ingrédients : (Pour 4 personnes) 2 filets de porc coupés en tranches de 1cm...