25 janvier 2009
Brownie moelleux aux noisettes
Je ne suis pas très présente sur mon blog ces temps-ci mais ça n'empêche pas la grande gourmande que je suis de continuer à cuisiner ;o) Et il faut bien le dire , depuis que j'ai un petit bonhomme qui pousse dans mon ventre, j'ai encore plus envie de petites douceurs chocolatées qu'avant ... en voilà une bonne excuse pour se faire plaisir ;o) Ce WE j'ai donc craqué pour des brownies tout moelleux accompagnés d'une bonne boule de glace à la fève Tonka (recette à venir ...). Autant vous dire que j'ai apprécié mon 16h du dimanche après-midi ;o)
Ingrédients : (pour un moule rectangulaire de 20 sur 25 )
- 3 oeufs
- 125 gr de beurre
- 100 gr de sucre en poudre
- 70 gr de farine
- 200 gr de chocolat noir
- 100 gr de noisettes (ou autres fruits secs)
Recette :
- Préchauffer le four à 150°C et faire fondre le beurre au micro-onde.
- Dans un saladier, verser le beurre fondu sur le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter ensuite les oeufs et la farine en pluie. Bien mélanger.
- Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau au micro-onde, bien le lisser à la spatule et le verser dans la préparation.
- Hacher grossièrement les noisettes, les ajouter au mélange chocolaté et bien remuer.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné puis faire cuire durant 25 minutes
- Laisser refroidir et accompagner d'une quenelle de glace vanille comme ici ou de glace Tonka comme sur la photo ... recette à venir prochainement ;o)
Commentaires
Il faut bien le nourrir ce petit bonhomme ! Tout le monde à du se régaler avec une telle gourmandise!
Bonsoir
aux noisettes ce sont les meilleurs!
iza:)
rooo la la quelle tentation!!
Un régal ce brownie aux noisettes avec de la glace vanille.
profites en bien, de pvoir trouver en + des excuses valables, lol, je m'en suis pas privé en mon temps, et 3 fois 9mois en + hihihihi
amitiés nana qui dis merkiiii pour les brownies
Je n'ai aucune excuse valable pour manger de ce brownie. Ou plutôt si, j'en ai une : je suis extrêmement gourmande !
superbe ce brownie puis avec la boule de glace sur le dessus on dirait qu'il est tout droit sortie du resto ^^
superbe ce brownie aux noisettes, j'adore l'idée!!
ton brownie me fait craquer. Je vais tester ta recette c'est certain!
Déjà que le brownie c'est bon, mais alors tes photos sont vraiment irresistibles :-)
il a l'air délicieux comme tout!!!
Jamais fait aux noisettes... La glace a l'air à tomber !
whaou c'est une tuerie!
Il a l"air délicieux!
Ce brownie me donne faim, alors que je suis encore repu de mon dernier repas. Bel exploit!
merci je raffole de brownies
ton brownie est terriblement tentant!
Ce gâteau c'est toujours un régal, et quand en prime les photos sont sublimes, on succombe ;-)
hummmm....bien gourmand...j'adore ton brownies...
bisous
Avec tout ce bon chocolat, je suis sûre que ton futur bébé a dû aimer les brownies autant que toi. Les photos sont vraiment alléchantes !
moi je craquerai bien en l'accompagnant d'une boule de glace tonka! ahhh quelles gourmandes
Encore un petit bonhomme qui sera accroc au chocolat, rien de grave docteur ?
Verorev, maman d'un petit poivron "chocolatvore". Merci pour ce beau brownie.
Tu n'as même pas penser à m'inviter pour ton 16h, sniffff!!!
Je confectionne petit à petit ton colis ( je sais, il est tard, mais mes 365 jours ne sont pas encore écoulés!!)
tout d'abord je te félicite pour ton futur bébé; tu vas en faire un vrai amateur de chocolat !
ta recette a l'air délicieuse
merci pour votre recette
je vien de cree mon blog j espere qu il vous plaira
Roooooooooo il a l 'air très bon
Aux noisettes, cela doit faire un doux rappel de nutella....
Félicitations pour le futur petit bonhomme !!!
Miam !! il a l'air super bon ce brownie ! merci pour la recette !
miam miam il a l'air trop bon ton gateau,bravo
avec du choco noisette
j'ai utilisé une plaquette de chocolat aux noisettes et ça a très bien fonctionné aussi. C'est ce que j'avais dans ma cuisine
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