septembre 2011

Une petite douceur repérée sur le joli blog d'Isa, je n'avais pas de nectarine sous la main mais un beau seau rempli de pommes donc j'ai légèrement adapté sa recette. Je réserve la version nectarines/lavande pour la prochaine fois :o)  Ingrédients : (Pour un moule à manqué d'environ 24 cm de Ø) 140gr de sucre 100 gr de farine 100 gr de beurre fondu 100 ml de lait 3 oeufs 3 belles pommes 100 gr de poudre d'amandes 1 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif) 1 poignée d'amandes... [Lire la suite]

Il a fallu que je me dépêche pour sauver quelques photos de cette énorme brioche trouvée ici car mes deux hommes (le petit & le grand je précise ;o) se sont jetés dessus au saut du lit, c'est qu'ils sont affamés le dimanche matin .... ;o)  Ingrédients : (Pour un moule à manqué de 26 cm de Ø - J'ai utilisé le proflex en silicone de Tefal) 500 gr de farine 1 sachet de levure de boulanger 3 oeufs + 1 jaune 200 ml de lait 80 gr de beurre 100 gr de sucre (voire plus si vous avez un bec très sucré :o) 140... [Lire la suite]