12 septembre 2013

Petits fours 2 : Mini tartelettes tomates cerises & chèvre

Deuxième épisode des petits fours, le premier étant ici ! Encore une recette très rapide à faire et aussi vite dévorée trouvée ici sur le blog de la popotte de Manue. Ingrédients : (pour une vingtaine de tartelettes)  Un rouleau de pâte feuilletée Une dizaine de tomates cerises 150 g de chèvre frais (Chavroux ou Petit Billy)  De l'huile d'olive en spray Thym Fleur de sel Poivre Recette : Découper la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce ou d'une verre et foncer les empreintes... [Lire la suite]
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20 décembre 2009

Pâtes au chèvre frais !

Une petite recette rapide et savoureuse pour dépanner en semaine mais quand même se faire plaisir :o) Je l'ai trouvée en me baladant sur le très joli blog de Cucina.  Ingrédients : 500 gr de pâtes 250 gr de tomates cerise 25 cl de crème fraîche 130 gr de chèvre frais Quelques olives noires Huile d'olive Basilic frais ou séché Sel & poivre   Recette : Laver puis couper les tomates cerises en deux.  Faire chauffer 2 càs d'huile d'olive dans une poêle et les faire revenir 5 minutes sur... [Lire la suite]
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10 février 2009

Feuilletés au chèvre, pommes & miel

Source : Ô délices Ingrédients : 4 carrés de pâte feuilletée 1 à 2 pommes (J'ai pris des golden) 2 crottins de chèvre frais Une poignée d'amandes effilées Du miel Un jaune d'oeuf (pour dorer) Recette : Préchauffer le four à 180°C. Peler, épépiner et couper les pommes en lamelles puis les passer 1 minute au micro-onde à 750 Watts. Faire griller les amandes effilées dans une poêle anti-adhésive. Mettre 5 lamelles de pomme sur chaque carré de pâte et y déposer un demi crottin de chèvre,... [Lire la suite]
Posté par alex379 à 19:44 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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