26 février 2017

Cookie géant aux pépites de chocolat

Une recette découverte il y a déjà quelques temps déjà sur le joli blog de Torchons et Serviettes, j'en ai eu l'eau à la bouche dès les premières photos de l'article!  Depuis, nous l'avons fait de très nombreuses fois avec les enfants et elle leur plaît toujours autant :-) A essayer dans sa version M&M la prochaine fois !     Ingrédients (pour un moule de 26 cm de Ø) : 180 gr de farine 1/3 de sachet de levure chimique 180 gr de cassonnade (150 gr pour moi) 1 oeuf 120 gr de beurre à... [Lire la suite]
Posté par alex379 à 23:12 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,

17 mars 2013

~Oo Les Outrageous Chocolate Cookies de Martha Stewart oO~

Une recette de petites douceurs 200% chocolat trouvée ici, qui croustille à l'extérieur et qui est carrément chewie à l'intérieur ! Ingrédients : (Pour 18 gros cookies) 2 oeufs 100 g de farine 45 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre roux ( J'essaierai 120 g la prochaine fois) ½ cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 200 g de chocolat dessert 150 g de pépites ou de chunks de chocolat... [Lire la suite]
Posté par alex379 à 22:10 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , ,
28 novembre 2012

Peanut Butter Cookies & Découverte de la Boîte à Miam !

 Il faut bien avouer une chose ... jusqu'à CETTE recette ... le beurre de cacahuètes ce n'était absolument pas ma tasse de thé, ni celle de chéridamour d'ailleurs ! ;-) Mais quand j'ai reçu ma Boîte à Miam envoyée par Gatsronomiz, il y avait quelques petites fiches très bien faites dont LA recette des Peanut Butter Cookies provenant du blog La Soif du Miam alors je me suis dit qui sait ... peut être que ça peut être bon finalement ... Lui : Tu fais quoi ??? Moi : Des cookies .... Lui : Miammm :-) Moi : ... au beurre... [Lire la suite]
Posté par alex379 à 22:07 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 octobre 2011

Le Vrai Cookie de Michel & Augustin !

Rhaaa j'avais sacrément envie de l'essayer cette recette de Michel & Augustin, j'ai fini par la trouver sur le blog de Bernard lors d'une interview culinaire qui leur était consacrée. Il faut savoir que je suis très difficile sur le cookie, il doit être bien moelleux mais pas trop non plus, ni trop étalé ni trop épais avec beaucoup de pépites de chocolat et si possible des noix de pécan. Et là ... on peut dire que j'ai trouvé LA recette qui me convient (jusqu'à la prochaine ;o)  Pour les jolis petits rubans "Home made", je... [Lire la suite]
Posté par alex379 à 09:40 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
Tags : , ,