29 novembre 2010
Tartelettes au St-Môret
De très bonnes tartelettes trouvées sur le blog de Popotte in my Kitchen. J'avais ,comme elle, une barquette de St-Môret qui arrivait en fin de vie donc j'ai sauté sur l'occasion pour essayer cette recette. Les tartelettes sont bien relevées grâce à la muscade et au gruyère, l'idéal pour un souper vite fait en semaine avec une petite salade !
Ingrédients : (pour 6 tartelettes)
1 rouleau de pâte feuilletée (pur beurre pour moi)
1 barquette de St-Môret (150 gr)
2 oeufs
200 ml de lait
50 gr de gruyère râpé
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