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Coulants à la crème de marrons d'Eryn

Un grand merci à Eryn pour cette idée géniale, ça faisait des semaines que j'avais envie d'essayer une de ses nombreuses recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Voilà qui est chose faite et on a adoréééééé ! Je n'ai rien changé à la...

Posté par alex379 à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 octobre 2007

Sorbet au Kiwi et Citron vert

Voici mon premier sorbet ... oui je sais c'est le genre de recette à faire en été et pas au début de l'hiver mais ma mère vient juste de m'acheter une sorbetière pour mon anniversaire, il fallait bien que je l'étrenne :) Je pensais que le goût de citron...

Posté par alex379 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2007

Petites brioches moelleuses

Ingrédients : (pour 6/7 petites brioches) 300 gr de farine 75 ml de lait 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de beurre 2 oeufs + 1 pour dorer 1 cc de sel 2 cc de levure déshydratée Recette : 1°/ Mettre les ingrédients dans la MAP en commençant...

Posté par alex379 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2007

Cake aux tomates confites & à la feta

Il faisait si beau aujourd'hui que j'avais l'impression d'être encore en plein été ! C'est sûrement ce qui m'a donné envie de faire quelque chose de frais et de léger pour ce midi ! Et quoi de plus agréable qu'un cake pour retourner 2 mois en arrière...

Posté par alex379 à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 septembre 2007

Verrines chèvre, figues et tomates séchées

Ingrédients : (pour 4 à 6 verrines) 250 gr de fromage de chèvre frais 120 gr de tomates séchées à l'huile 15 cl de crème liquide 5 cl d'huile d'olive 50 gr d'abricots secs 50 gr de figues séchées 50 gr de pruneaux Sel & poivre Recette : Egoutter les tomates...

Posté par alex379 à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2007

Crumble aux pommes, pralin et pépites de chocolat

Une recette toute classique mais qui plaît toujours. J'aurais pu essayer les fruits rouges ou les mirabelles mais celui aux pommes restera toujours mon préféré. Et puis vu l'énorme panier de pommes que maman m'a donné hier, je ne suis pas prête de faire...

Posté par alex379 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mai 2008

Blog en vacances, Tag & Cheesecake !

Je vous laisse une petite dizaine de jours pour visiter Venise, Florence & Rome :o) Et comme vacances rime avec vider le réfigérateur , j'ai fait un cheesecake pour l'occasion ! Gros bisous et on se retrouve dans un peu plus d'une semaine. La pâte au...

Posté par alex379 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 octobre 2007

Pain chocolaté

Ca faisait un petit temps que cette recette de pain chocolaté me faisait de l'oeil ! J'ai mis tous les ingrédients dans la MAP le vendredi soir avant d'aller me coucher et quoi de plus agréable que de se faire réveiller le samedi matin par une bonne odeur...

Posté par alex379 à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2008

Sous le soleil d'Italie : Piccata de veau au Marsala ... !

Source : Marmiton Ingrédients : (Pour 4 personnes) 4 grandes escalopes de veau très fines 500 gr de champignons de Paris 40 gr de beurre 50 gr de farine 20 cl de crème fraîche épaisse 5 à 10 cl de Marsala suivant les goûts 1 barquette de petites tomates...

Posté par alex379 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2008

La revanche de la "Tarte ploc" !

Avec toutes les superbes tartes au flan que je vois sur vos blogs ( Eryn , Séverine ou encore Loki ), il fallait absolument que me lance ! Parce que moi et la tarte au flan c'est une longue histoire ! La dernière fois que j'en ai faite, mon très gentil...

Posté par alex379 à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 mars 2008

Un petit plat plein de soleil pour une journée tristounette!

Un des bons petits plats grecs que ma mère me faisait quand j'étais petite ! Je ne trouve pas souvent des poivrons longs au supermarché mais quand il y en a, je saute sur l'occasion pour réaliser ce bon petit plat qui est encore meilleur réchauffé le...

Posté par alex379 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2008

Cookies glacés au Gianduja !

Encore une gourmandise, décidément je suis bien plus sucrée que salée :o) Pour le Gianduja, c'est un chocolat belge de la marque Côte d'Or que l'on trouve facilement en Belgique et qui se rapproche très fort de la Pralinoise que l'on trouve en France...

Posté par alex379 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 octobre 2007

Salade de petites pâtes grecques express

Une petite recette complète et rapide à faire après une dure journée de travail, j'ai décidément du mal à quitter l'été cette année :o) Elle est tirée d'un magazine belge : "Les meilleures recettes de télémoustique, Vol.2" qui fourmille de recettes plus...

Posté par alex379 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2007

Gratin de riz, chèvre & courgettes

Ingrédients : 1 courgette 1 bûche de fromage de chèvre 1 cube de bouillon de volaille 2 sachets de riz basmati (250 gr) 1 oignon 2 c à s de pignons 1 feuille de laurier huile d'olive sel poivre de cayenne paprika Recette : 1°/ Faire bouillir de l'eau,...

Posté par alex379 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2007

Carbonnade à la flamande et son petit gratin !

Après les cramiques et les craquelins , on reste dans les petits plats belges (et du nord de la France aussi sinon je vais me faire taper sur les doigts :o). Une recette toute simple et à laisser mijoter, l'idéal étant de la préparer la veille au soir...

Posté par alex379 à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 février 2008

Taguée !

Je viens d'être taguée par Séverine du blog chocolaté "Le p'tit coin des gourmands" ! La règle du jeu est simple : mettre le lien de la personne qui vous a taguée mettre le règlement sur votre blog mentionner 6 choses, habitudes, tics non importants sur...

Posté par alex379 à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2008

Index des Pains & autres gourmandises en MAP

Posté par alex379 à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2008

Index des Viennoiseries

Posté par alex379 à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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