Une nouvelle expérience de macarons, toujours avec la recette de base de Lili mais cette fois avec une ganache montée trouvée chez Pralinette , j'ai juste utilisé du "Galak au speculoos" au lieu du chocolat blanc. Je pense bien être atteinte de macaronite...

Mes permiers macarons "réussis" car il faut bien dire que ma première tentative avait été un véritable fiasco ;o) Je me suis grandement inspirée de la recette de Lili qui est absolument géniale, pas besoin de matériel spécial, bien expliquée ... bref...

Une petite envie de faire le plein de vitamines ce matin et surtout envie d'essayer le nouveau joujou offert par ma petite maman pour mon anniversaire ... une centrifugeuse ;o) Pas de panique si vous n'avez pas de centrifugeuse, un presse-agrumes fera...