blanc d'oeuf - La Boîte à Gâteaux

Les Macarons au foie gras

Une petite gourmandise à préparer pour un apéritif de fête ..... ou pas :-) J'ai juste repris la recette des coques au chocolat de mes premiers macarons au Nutella => ici . J'ai déjà tenté plusieurs méthodes pour les coques (Meringue italienne, meringue...

Posté par alex379 à 22:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc d'oeuf, Macarons, Cacao, Amande, Foie gras

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9 août 2013

Les visitandines aux framboises

Quand je fais de la crème glacée, je me retrouve toujours avec 4, 5 ou 6 blancs d'oeufs sur les bras et comme je déteste jeter et que je suis trop fainéante pour en faire des macarons, je me mets à arpenter le web pour trouver une recette facile à faire...

Posté par alex379 à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc d'oeuf, Framboises, Amande

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16 septembre 2012

Financiers au chocolat & Code promotion Zaabär !

Une recette repérée chez Edda et mes tous premiers financiers ! De plus mon partenaire Zaabär a envie de vous gâter et vous offre un code promotion de -10% sur une prochaine commande sur le site www.zaabar.com Ingrédients (Pour une vingtaine) : 150 g...

Posté par alex379 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Blanc d'oeuf, Amande, Zaabär, Financiers

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14 juin 2011

Macarons girly à la framboise !

Un petit temps déjà que je n'avais plus fait de macarons, alors quand j'ai vu cette recette de Bakerella sur le blog de Manue, je me suis dit qu'il était temps de retenter l'expérience ;o) En plus, pas de sirop de sucre à faire, pas de poudre d'amandes...

Posté par alex379 à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Blanc d'oeuf, Macarons, Framboises

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20 septembre 2010

Petites boules au coco, coeur en chocolat ...

Une petite gourmandise très vite réalisée et qui a l'avantage d'écouler les blanc d'oeufs en trop dans le réfrigérateur ;o) Pour varier les plaisirs , je les ferais sûrement tout chocolat avec un coeur de chocolat blanc la prochaine fois .... Ingrédients...

Posté par alex379 à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de coco, Blanc d'oeuf, rochers

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29 janvier 2009

Mousse au chocolat de Pierre Hermé

Après une glace, la question est toujours de savoir comment éliminer les blancs d' œufs qui me restent sur les bras ... Pas le courage de me lancer dans l'aventure des macarons et pas envie de faire des financiers ... après un petit tour dans mes .. trop...

Posté par alex379 à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Pierre Hermé, Blanc d'oeuf, Mousse

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30 novembre 2008

Macarons au Chocolat blanc & Speculoos

Une nouvelle expérience de macarons, toujours avec la recette de base de Lili mais cette fois avec une ganache montée trouvée chez Pralinette , j'ai juste utilisé du "Galak au speculoos" au lieu du chocolat blanc. Je pense bien être atteinte de macaronite...

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Tags: Blanc d'oeuf, Macarons, Chocolat blanc, Ganache, Speculoos

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14 octobre 2008

Petites bouchées récup' à la pralinoise !

Après la recette du nougat glacé , une autre idée bien pratique pour éliminer les blancs d'oeufs restant dans le réfrigérateur si on a pas le courage de se lancer dans la réalisation de délicieux macarons .... Ingrédients : (Pour 12 bouchées récup') 3...

Posté par alex379 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Bouchées, Blanc d'oeuf, Pralinoise

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